Eine Diät sollte im Einklang mit unseren Zielsetzungen stehen.

Will man Fett abbauen, muss man sich entsprechend ernähren. Das erfordert jedoch keine drastischen Umstellungen, sondern nur vernünftige Anpassung!

Modediäten und chemische Appetitzügler schaden nur der Gesundheit. Wer wirklich Erfolg haben will, muss seine Essgewohnheiten ändern – die Art, wie man isst, wie viel und was.

Die Gewichtsabnahme, die man durch Training und vernünftige Ernährung erreicht, erfolgt nur allmählich – dafür belastet sie den Körper nicht und ist leicht zu erhalten. Das überschüssige Körperfett wurde über einen langen Zeitraum angesammelt - folglich kann man nicht erwarten, es von heute auf morgen wieder loszuwerden! Also Geduld!

Man muss die schlechten Essgewohnheiten, die man im Laufe des Lebens entwickelt hat, durch gute ersetzen. Wenn Sie Ihr Körpergewicht herunterbringen wollen, lautet das Grundprinzip: Essen Sie weniger Kalorien, als Sie verbrauchen! Wenn Sie zusätzlich 3 Std. pro Woche trainieren, ohne die Kalorienaufnahme zu steigern, werden Sie an Umfang und Gewicht abnehmen. Das können Sie durch Einschränkung der Kalorienaufnahme beschleunigen.

Aber man sollte bei keiner Diät auf einen wesentlichen Nährstoff völlig verzichten. Auch der übergewichtige Körper braucht ein ausgewogenes Verhältnis von Proteinen, Kohlehydraten und Fetten; dazu alle Vitamine und Mineralstoffe. Man kann den Anteil an Fett herabsetzen und Kohlenhydrate besserer Qualität wählen: z. B. Fleisch durch Fisch und Huhn (ohne Haut) ersetzen,  fettfreie oder fettarme Molkereiprodukte wählen, viel frisches Gemüse essen (möglichst roh), und auf Desserts und Nahrungsmittel, denen viel Zucker zugesetzt wird, verzichten und statt dessen frisches Obst essen.

Hier noch ein paar Tips:

- Vor den Mahlzeiten ein Glas Wasser trinken, dann fühlt sich der Magen schon eher voll an und man ist eher satt.

- Haferkleie kaufen! Zum Frühstück ein fettarmes Naturmild-Joghurt mit 1 - 1,5 El Haferkleie vermischen; Haferkleie geht im Magen auf und gibt ein gutes Sättigungsgefühl. Kann man auch in Buttermilch einrühren für zwischendurch.

- Smoothies als Snack: Z. B. Birnen-Smoothie: 1 Birne schälen, Strunk und Stiel entfernen, das Fruchtfleisch etwas zerkleinern und in den Mixer geben. Dazu ein Spritzer Zitronen- od. Orangensaft, 1 fettarmer Naturjoghurt, etwas Haferkleie; gut mixen und genießen! :) Wer das mal probiert hat, möchte es gar nicht mehr missen!

- Vor den Mahlzeiten einen Salat essen. Salat enthält Ballaststoffe und man braucht beim Hauptgang nicht so viel. Die Franzosen machen das nicht ohne Grund.

- Besser 5 - 6 kleine Mahlzeiten am Tag als 3 große!

- Langsam essen und gut kauen; das Sättigungsgefühl tritt erst später ein. Man muss lernen, sich nicht immer vollzustopfen, sondern den Teller mal wegschieben, bevor man platzt. :P